Smash-Burger Sauce mit Oat Mølk: Like M!lk 1,8 % Light

Smash-Burger Sauce mit Oat Mølk: Like M!lk 1,8 % Light

Dec 23, 2025Céline Krannich

Zutaten (für 4 Burger):

  • 150 ml Oat Mølk: Like M!lk 1,8 % Light

  • 1 kleine Schalotte (sehr fein gewürfelt)

  • 1 EL Senf

  • 2 EL Ketchup

  • 1 TL Apfelessig

  • Salz & Pfeffer

  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  1. Schalotte in wenig Öl glasig dünsten.

  2. Oat Mølk: Like M!lk 1,8 % Light, Senf, Ketchup & Essig einrühren.

  3. 5–7 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Sauce cremig wird.

  4. Abschmecken und warm auf Smash-Burger geben.



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