Category
Breakfast / Sweet
Vibe
Spicy, cozy, nostalgic
Zutaten
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500 g Mehl
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250 ml Mølk Regular 3,5%, lauwarm
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50 g Zucker
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1 Würfel Hefe
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100 g Butter
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1 TL Kardamom
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1 TL Salz
Füllung:
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50 g Butter
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50 g Zucker
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2 TL Zimt
Optional:
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Hagelzucker zum Bestreuen
Zubereitung
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Hefe in Mølk Regular 3,5% auflösen.
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Mehl, Zucker, Kardamom, Salz und Butter einarbeiten, Teig gehen lassen.
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Teig ausrollen, Füllung verstreichen, zu Schnecken rollen.
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Schnecken schneiden, auf Blech legen, 30–35 Minuten bei 180 °C backen.
Serve & Enjoy!