Category
Dessert / Anytime Treat
Vibe
Cremig, tropisch, nostalgisch
Zutaten
- 150 g Milchreis (Rundkornreis)
- 500 ml Mølk Kokos Barista
- 30 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Optional
- Frische Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
- Geröstete Kokosflocken
- 1 EL Ahornsirup zum Beträufeln
Zubereitung
- Reis mit Kokos Barista, Zucker und Salz in einen Topf geben.
- Bei niedriger Hitze aufkochen und dann sanft köcheln lassen (dabei regelmäßig umrühren).
- Nach ca. 25–30 Minuten ist der Reis weich und cremig; bei Bedarf etwas mehr Kokos Barista zugeben.
- Vanille einrühren und vom Herd nehmen.
- Warm oder kalt in Schalen füllen und mit frischen Beeren toppen.
- Mit Kokosflocken bestreuen und mit Ahornsirup beträufeln.
- Serve & Enjoy!